Очень простой рецепт мясных конвертиков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 238 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 238 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на семь порций1 тонкий лаваш, 1/1, ст. растит. масла.Для кляра:3 яйца, соль, специи.Для начинки:500 г мясного фарша, 1 морковь, 1 луковица, соль, перецПошаговое приготовлениеНачинка: лук мелко нарезать, морковь натереть и обжарить. Посолить, поперчить, добавить фарш и перемешать.Лаваш порезать на квадраты 12 на 12 сантиметров, на каждый поместить начинку и свернуть конвертиком.Кляр: яйца, соль, специи взбить. Макать конвертики в кляр и жарить до золотистого цвета на маленьком огне.Подавать как горячими так и холодными.