Као Пад (тайский жаренный рис)

  1. ЛиляЯ

    ЛиляЯ Ягодка Лиля

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    82
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Великий Новгород

    Сложный рецепт као Пад (тайский жаренный рис) тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 150 килокалорий.


    Као Пад (тайский жаренный рис)
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 150 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Тайская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • 1 яйцо
    • заранее отваренный рис или из рисоварки
    • Отварной рис
    • 1 пучек зеленого лука, можно чуток чеснока
    • 1 помидорка
    • Если решили добавить чеснок, обжарьте его в первую очередь, чтобы масло стало ароматным
    • можно немного моркови
    • 50 грамм свежей курицы (филе)
    • соевый соус
    • сахар
    • соль
    • рыбный соус (если нет, ничего страшного)
    • черный, белый перец
    • немного томатной пасты
    • растительное масло (сама делаю на соевом)
    • немного лимона или лайма
    • можно немного кориандра добавить

    Пошаговое приготовление

    1. Итак, наливаем масло, обжариваем курицы, разбиваем яйцо, помешиваем и еще раз все обжариваем. Добавляем отварной рис, соусы, перец, лук готовим еще 2-5 минуты, все время перемешивая. Напоследок томатная паста, помидоры мелко порезанные и зеленый лук. Готово! Сервируем все свежим огурцом и долькой лайма. Вкусно и полезно!
    2. Если хотите приготовить с морепродуктами, то блюдо называется кхао пад кунг, для его приготовления просто смените курицу на креветки и еще добавьте немного креветочной пасты (она продается в тайских магазинах), если нет - не беда, и так будет вкусно!
    3. Этот рецепт один из многих, которые можно легко сделать дома в России.
    4. Приятного аппетита!


     
  2. Eificaqi

    Eificaqi Давыдченко Таня

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Никополь

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  3. mutallapova88

    mutallapova88 Муталлапова Люля

    Регистрация:
    22 мар 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рудный

    выглядит очень аппетитно