Простой рецепт тефтелей кефтедес греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 791 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 791 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Основные блюда, Греческая кухняИнгредиенты на три порцииГовяжий фарш 600 гРепчатый лук 1 головкаСвежая мята 1 столовая ложкаЗеленый базилик 1 столовая ложкаЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПшеничная мука ½ стаканаОливковое масло 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеЛук почистить, очень мелко нарубить, смешать с фаршем. Добавить мяту, базилик и яйцо, посолить, поперчить, хорошо вымешатьСлепить из фарша небольшие шарики (2-3 см в диаметре), равномерно обвалять в муке.В сковороде хорошо разогреть оливковое масло, жарить кефтедес со всех сторон до готовности (около 10 минут)Готовое блюдо подавать к столу сразу же.
Доброго! Сегодня приготовила тефтели кефтедес по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
