Рецепт приготовления экзотической закуски из моллюсков.Количество порций: 2-4Простой рецепт запеченных мидий с лимонным соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 237 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийбольшие мидии — 1 Чашкасливосное масло — 1/1, Штуки (растопить)лимон — 1 Штука (только сок)тертый чеснок — 1 Чайная ложкасоль — 1 Щепотка (по вкусу)петрушка — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеПоместить мидии в большую миску, залить водой, поставить в холодильник и выдержите в течение нескольких часов. Это позволит открыть мидии и тщательно очистить.Разогреть духовку за 15 минут до готовки. Сделать соус. Смешайте растопленное сливочное масло, лимонный сок, соль, тертый чеснок и нарезанную петрушку. Убрать мидии из холодильника. Выложить моллюсков на лоток для выпечки (противень) и залить приготовленным ранее соусом. Выпекать до готовности.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеченных мидиях с лимонным соусом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
