Несложный рецепт сабжей индийской кухни. Пошаговый рецепт индийской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 103 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 103 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции0,5 кг свеклы0,5 кг моркови0,5 кг картошки250 гр сыр Адыгейский250 гр сметаны1 ч. л кориандра0,5 ч. л тмина0,5 ч. л куркумысоль по вкусуМасло растительное для обжариванияЧёрный перецПошаговое приготовлениеОвощи и сыр режим кубиками.Наливаем масло на сковороду прокаливаем.добавляем тмин обжариваем 30 сек.Поочерёдно обжариваем овощи и сыр.Сыр жарим до румяной корочки.Скдадывваем обжаренные овощи и сыр обратно в сковороду.Добавляем соль, корианд, перец, сметану, куркуму.Подогреваем 5 мин. и подаём.Приятного аппетита!Пропорцию овощей, сыра, сметаны и специй вы можете отрегулировать сами по вашему вкусу и предпочтению.
