Непростой рецепт говяжьих ребрышек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийребро говяжье 1,0-1,5 кгсоус гранатовыйсоус соевыймасло растительноелук репчатыйморковьперец молотыйкунжутсольвода (кипяток)зеленьчеснокПошаговое приготовлениеРебра замариновать в смеси соусов: гранатового «Наршараб» и соевого «Teriyaki». Оставить в холодильнике на ночь или на столе на пару - тройку часов.В сотейнике разогреваем растительное масло и обжариваем наши ребрышки до румяного бочка.Помещаем их в посуду для запекания. У меня это любимая чугунная утятница. Посыпаем кунжутом, перчим, солим. Добавляем нарезанные кольцами лук и морковь. Доливаем кипятка (немного, около стакана).Ставим в духовой шкаф. А там держим их 30-40 минут при 200 градусах и около 1,5-2-х часов при 150 градусах.Достаем, посыпаем нарубленной зеленью (укроп, петрушка, кинза - в зависимости от наличия и личных предпочтений) и чесноком.Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать говяжьи ребрышки, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
