Такой соус из брокколи замечательно подойдет к свежим и отварным овощам, придав закуске или гарниру особый нежный вкус.Очень простой рецепт соуса из брокколи средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 92 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 92 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: 2 часаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: СоусОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на десять порцийБрокколи 300 гМолоко соевое 120 млТахини 1 ч. л.Миндальное пюре 1 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеБрокколи разделить на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде.Измельчить брокколи в блендере до состояния пюре.Добавить соевое молоко, пасты тахини и миндальное пюре.Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
