Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного и полезного салата из сырых кабачков с яблоками, огурцами и орехами. Заправить такой салат можно сметаной или майонезом. Этот салат можно отнести к сыроедению, если убрать сметану или заменить её сыроедческим майонезом или маслом холодного отжима. Чтобы приготовить салат, возьмите свежие овощи и яблоко, порежьте кусочками, заправьте салат зеленью, сметаной, посыпьте орехами. Готово!Количество порций: 1-2Простой рецепт салата из сырых кабачков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 91 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийКабачок — 150 ГраммОгурец — 70 ГраммЯблоко — 70 ГраммОрехи грецкие — 3-4 ШтукСметана или майонез — 1 Ст. ложкаСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуРуккола, петрушка — 1 ПучокЛимонный сок — 0.5 Чайных ложкиПошаговое приготовлениеПодготовим продукты для салата. Кабачок, огурец и яблоко нужно тщательно вымыть.У яблока удалите сердцевину. Если кожура не жесткая, то снимать её необязательно. Порежьте произвольно все ингредиенты салата. Яблоко сбрызнете лимонный соком, чтобы не потемнело.Посолите, поперчите салат и заправьте сметаной или майонезом.Перемешайте тщательно, салат почти готов.Орехи освободите от кожуры и растолките в ступке.Выложите салат на тарелочку, щедро посыпьте его орехами. Готово!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - О_Шутко ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
