Сказать что это вкусный пирог - ничего не сказать! Он великолепный! Этим летом моя семья несколько раз требовала чтоб я приготовила именно его. сразу пекла его с вишней, Теперь со сливами. Очень рекомендую его вам. Пирог рассчитан на форму 24 см.Простой рецепт сливового пирога с шоколадом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 30 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 30 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На праздник, Для детей, На день рождения, К чаюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийСливочное масло — 150 гСахар (в тесто 150 г, для обсыпки 100 г) — 250 гЯйца — 4 штМука пшеничная — 150 гВанилин (для обсыпки) — 1 гШоколад (чёрный или молочный) — 30-40 гОрехи грецкие (для обсыпки) — 80 гСлива свежая (или вишня) — 300-350 гПошаговое приготовлениеДостать из холодильника сливочное масло, пусть полежит, что было мягким. Разделить яйца на желтки и белки. Масло взбить с помощью венчика с сахаром и добавить желтки.Нарубить шоколад с помощью ножа и добавить его в тесто перемешать.Добавить в тесто муку и перемешать до однородной массы.Взбить комбайном белки до пышной массы и аккуратно вмешать в тесто методом складывания.Нарезать кусочками сливы, удалив косточки. Тесто вылить в форму предварительно выстеленную пергаментом. Сверху теста разместить сливы вплотную друг к другу. Смешать 100 г сахара, нарубленные орехи и ванилин. Посыпать пирог сверху.Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог 30-35 минут. Пирог ПОЛНОСТЬЮ остудить и затем нарезать на кусочки. Приятного аппетита!
