Простой рецепт рыбных котлеток домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции4 средние картофелины2 филе форели3 перышка зеленого лука2 веточки укропа1 лимон1 ст. ложка оливкого масланемного мукиПошаговое приготовлениеОчистите и порежьте картофель, сварите в подсоленной воде. Достаньте картофель, а затем снова положите в кастрюлю и потолките.Хорошенько разогрейте духовку. Запеките филе форели. Затем при помощи вилки разомните мякоть, удалив все косточки. Выложите рыбу в кастрюльку с картофельным пюре, все вместе как следует перемешайте.Мелко нарежьте зеленый лук и укроп(по вкусу), потрите цедру лимона, а затем всё смешайте с оливковым маслом и выложите в картофельно - рыбную массу, хорошенько всё размешайте.Массу разделите на 8 частей и сформируйте небольшие биточки. Обваляйте их в муке, выложите на противень и запекайте до румяной корочки.Температура духовки примерно 130-145 градусов. Котлетки лучше подавать с зеленью и овощами по вкусу!!Также котлетки счиаются диетическими. Ещё вы можете запекать котлетки без зелени, но это Вам решать по вкусу!!(Рыбу можно использовать любую, по вкусу) П а р п и п я е т т н и о т г а о !
