Вкусный и ароматный соус к отварной или паровой рыбе.Простой рецепт зеленого орехового соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 234 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 234 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На ужин, На обед, На праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправы, Соусы к рыбеОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порциййогурт натуральный — 1 ст. л.грецкий орех (очищенный) — 1 горст.зелень петрушки и кинзы — 0,5 пуч.чеснок — 1 зуб.оливковое масло — 1 ст. л.лимонный сок — 1 ст. л.перец черный — по вкусусоль — по вкусукипяченая вода (по необходимости) — 1-1,5 ст. л.Пошаговое приготовлениеКол - во продуктов на 2 порции. Орехи, порезанные чеснок и зелень, оливковое масло, лимонный сок и перец положить в высокую чашу. Измельчить блендером. Добавить йогурт и соль.Вновь пробить блендером.Если соус густой, добавить кипяченую воду и перемешать. Приятного аппетита!