Простой рецепт лобио по-грузински грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за до 30 минут. Содержит всего 111 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 111 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Вторые блюдаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииФасоль консервированная 200 г.Лук репчатый 1 шт.Перец горький 1 шт.Перец сладкий болгарский 2 шт.Помидор 3 шт.Петрушка 1 пучокПодсолнечное масло 4 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкСпеции и приправы 1 ст. ложкПошаговое приготовлениеЛобио по - грузински готовят из фасоли. Пикантный вкус этому блюду придают ароматные специи и приправы, так же добавляют овощи и зелень. Это вкусное и полезное блюдо можно подать и к праздничному столу.Лук, сладкий перец и горький перец нарезаем полукольцами. Горького перца можно порезать немного, так как не все любят острое.Овощи выкладываем в сковородку и обжариваем на растительном масле 7-10 минут.Помидоры нарезаем кольцами.Теперь нужно добавить помидоры к обжаренным овощам, посолить и приправить специями. Обжаривать еще 5-7 минут.Выкладываем к овощам фасоль. Я брала уже готовую консервированную фасоль. Тушим до готовности.Петрушку режем мелко. Можно брать любую зелень кто как любит.Теперь уже к готовому блюду добавляем петрушку.Лобио по - грузински готово. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже лобио по-грузински получается здорово!
