Очень простой рецепт пИРОГА ГЛАЗИРОВАННОГО СЫРОК домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийДля теста:100 г сливочного масла, 1 яйцо, 3 ст. л. сахара, 1/1, ч. л. гашёной соды, 200 г муки.Для промазки:200 г джема или повидла.Для начинки:300 г творога, 200 г сметаны, 100 г сахара, 2 яйца, 2/2, стакана манки, 1 банан.Для посыпки:6 шоколадных конфет.Пошаговое приготовлениеИз указанных ингредиентов замесить тесто, выложить его руками в смазанную разъёмную форму, сформировав бортики. Часто наколоть вилкой и поставить в холодильник на время приготовления начинки.Для начинки яйца растереть с сахаром, добавить размятый банан и остальные ингредиенты. Хорошо перемешать и оставить на 20-30 мин. для набухания манки.На тесто выложить джем, сверху - начинку.Поставить пирог в разогретую до 180 духовку и выпекать 45 мин.Конфеты натереть на тёрке и посыпать остывший пирог.По вкусу пирог напоминает глазированный сырок. Для ещё большего сходства вместо тёртых конфет можно залить пирог шоколадной глазурью. На этом пироге у меня сломался фотоаппарат, поэтому нет фоток в готовом виде и в разрезе. Ужасно расстроилась, т. к. покупка нового фотоаппарата совершенно не входила в наши финансовые планы. А этот был настолько стареньким, уже не раз чиненным, что его не починить. Извините за лирическое отступление и поверьте на слово - пирог вкусный!
