Пызы

Простой рецепт пызов белорусской кухни. Пошаговый рецепт белорусской кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 122 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 122 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Белорусская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• 500 гр. Фарш - как на пельмени
• Тесто -
• 250 гр. творога
• 250 гр. мука
• 200 гр. крахмала
• 4 шт. картошка среднего размера(натертая на мелкой терке)
• соль по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Творог + крахмал + потертый картофель +соль + мука замешиваем тесто.
2. ЯЙЦА И ВОДА НЕ ДОБАВЛЯЮТСЯ!!!!!!!!
3. Делаем круглые лепешечки, (я делала без скалки ) затем формируем «мешочки» с фаршем(как биляши только без дырочки)
4. Фарша ложим не так много и немного как бы размазать в серединке.
5. Обжариваем с обоих сторон до золотистого цвета.
6. Складываем в кострюлю, заливаем бульеном или водой с кубиком так что бы ПЫЗЫ только только были закрыты (что бы не плавали)
7. Тушим на медленном огне 25-30 мин.
8. Кушать можно и просто жаренные (не тушенные)
9. Вкусные и те и другие. Приятного аппетита!!!

это просто жаренные это тушенные