Испаньола

Простой рецепт испаньолы испанской кухни. Пошаговый рецепт испанской кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 285 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 285 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Испанская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Куриное филе 2 шт. (300-500 г)
• Помидор(средний) 2 шт.
• Лук репчатый 1 шт. (130 г)
• Чеснок 2 средних зубчика
• Сыр голландский 50 г
• Оливковое масло ITLV 1-2 ст. л.
• Базилик(мелконарезанный) 1 ст. л.
• Соль - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Филе(у меня 2 больших филе, ) помыть, обсушить бумажным полотенцем, слегка отбить и обмазать мелко рубленным чесноком, смешанным с солью. Оставить на 20 минут.
2. Обжарить филе на части масла до образования золотистой корочки.
3. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, мякоть мелко нарезать. Лук мелко порубить.
4. Обжарить лук на оставшемся масле, добавить помидоры и тушить 15 минут.
5. Сыр натереть на средней или крупной терке и смешать с мелконарезанным базиликом(я использовала сухой базилик).
6. Форму для запекания выстелить фольгой, уложить обжаренное филе, на него овощи, посыпать сыром, смешанным с зеленью.
7. Запекать при t=180 °С 15-20 минут.
8. Гарнируйте филе свежими овощами и листьями салата.

Куриное филе-это всегда отличный выбор. Куриное мясо хорошо сочетается со многими приправами, а филе относится к разряду диетического мяса. Приготовить это изумительно вкусное блюдо просто и быстро. Это блюдо станет беспроигрышным вариантом для романтического ужина. Порадуйте себя и своих близких таким блюдом, и они оценят его по достоинству.

 

Мы тоже недавно первый раз делали испаньолу. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

замечательный рецепт! В моей семье любят испаньолу
Спасибо за прекрасную идею