Крамбл — это очень лёгкая запеканка или пирог с начинкой, который едят не кусочками, а накладывают ложкой. Прежде я не знала о его существовании, но недавно попробовала и просто влюбилась! Название выпечки с английского переводится как раскрошить, обсыпать. Так и готовится это блюдо: фруктовая прослойка посыпается тестом. О том, как приготовить сливовый крамбл, обязательно прочтите из моей инструкции. Он понравится всем, кто больше любит начинку, чем само тесто. Оно тут скорее идёт как дополнение.Количество порций: 6-8Очень простой рецепт сливового крамбла английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 117 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 117 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На полдникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на одиннадцать порцийСлива без косточек — 700 ГраммСливочное масло — 100 ГраммСахар — 200 ГраммМука — 200 ГраммПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов. Сливу помойте и разделите напополам. Посыпьте её половиной сахара, варите фрукты 6 минут, постоянно помешивая. Потом переложите сливы в жаропрочную форму.Теперь масло разотрите с оставшимся сахаром и мукой. Сделайте крошку, посыпьте ею сливы.Запекайте пирог 25 минут до румяного цвета. Потом можете сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
