Торт «Новогодняя фантазия»

Простой рецепт торта «Новогодняя фантазия» восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на пять порций

• мука 200 г
• разрыхлитель 1 ч. л.
• соль щепотка
• сахар 75 г
• ванильный сахар 1 пакетик
• масло сливочное 100 г
• яичный ликер 100 мл + 50 мл
• сыр (сливочный) 150 г
• сахарная пудра 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Просеять муку, добавить щепотку соли и разрыхлитель.
2. Отделить белки от желтков.
3. В отдельной миске взбить масло с желтками, сахаром и ванилином.
4. Постепенно (струйкой) добавить ликер.
5. Соединить с сухой смесью, тщательно перемешав тесто.
6. Белки взбить в крепкую пену, добавить в тесто и аккуратно перемешать.
7. Тесто выложить в форму диаметром 20-22 см.
8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 45 мин.
9. Приготовить крем, тщательно смешав 50 мл ликера, сливочный сыр и сахарную пудру.
10. Корж остудить и разрезать на 3 части.
11. Промазать коржи кремом, верх украсить конфетами из белого шоколада и цедрой мандарина или апельсина.
12. Приятного аппетита!

 

Вкуснятина, обожаю торт «новогодняя фантазия»
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Aiownayhf