Блинчики для племяшки-привереды

Непростой рецепт блинчиков для племяшки-привереды домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 127 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Для блинов:
• 250 мл молока
• 1 яйцо
• примерно 150 г муки (сколько возьмет тесто)
• несколько ломтиков шоколада (у меня молочный)
• 1-2 ст. ложки какао
• 2 ст. ложки сахара
• щепотка соли
• растительное масло для жарки блинов
• Для украшения:
• сахарная пудра
• какао
• Сливки домашние
• клубничное варенье

Пошаговое приготовление

1. Тесто для блинчиков:
2. Взбить яйцо с сахаром и солью, добавить молоко, перемешать и постепенно ввести муку. Хорошенько перемешать.
3. Шоколад растопить на водяной бане (или в СВЧ)
4. Какао развести горячей водой (2-3 ст л. )
5. Далее делим блинную смесь на 2 части: одну оставляем «белой», в другую смесь добавляем какао и шоколад и
6. тщательно размешать.
7. Начинаем печь «шоколадные» и обычные блины
8. Берем 1 шоколадный блин, на него кладем белый блин и сворачиваем плотным рулетиком.
9. Нарезаем на «роллы»
10. Затем поменяем блины местами: на белый блин кладем шоколадный и повторяем рулетную процедуру=)
11. Так же разрезаем на «роллы»
12. В данном случае я украсила тарелку сахарной пудрой и какао, по середине чередовала домашние сливки и клубничное варенье
13. А так, можно подавать с чем угодно: и со сгущенкой и со сметаной и с медом и с фруктами

Пришел к мне в гости племянничек 5-летнего возраста, который весьма избалован родителями, вот и решила ему приготовить блинчики такие уплел быстро может и вам понравится

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.