Рецепт приготовления блинчиков с копченым лососем, сметаной и укропом.Количество порций: 24Простой рецепт блинчиков с копченым лососем итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 155 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 155 килокалорийКоличество порций: 24 порцииПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, БлинчикиИнгредиенты на двадцать четыре порциисливочного масла — 100 Граммгречневой муки — 1/1, Стаканамуки — 2/2, Стаканаразрыхлителя — 1/1, Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкияйцо — 1 Штукамолока — 3/3, Чашкилосося — 220 Грамм (копченого)сметана — 4 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеРастопить масло в маленькой кастрюле на медленном огне. Используя ложку, удалить белую пену с поверхности растопленного сливочного масла. Дать постоять 15 минут. Вылить золотистую жидкость, оставляя осадок на дне кастрюли. Отложить в сторону.Смешать гречневую муку, муку, разрыхлитель, соль, яйца, молоко и 1 столовую ложку топленого масла в большой миске венчиком.Нагреть 2 столовые ложки топленого масла в большой сковороде на среднем огне. Вылить 1 столовую ложку теста в сковороду. Жарить от 1 до 2 минут. Перевернуть блинчик и жарить до коричневого цвета, примерно 1 минуту. Повторить с остальным тестом.Украсить блины копченым лососем, 1/1, чайной ложки сметаны и веточкой укропа и подавать.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже блинчики с копченым лососем получается здорово!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить блинчики с копченым лососем, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
