Простой рецепт жареных карасей со специями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииКарась 3 шт.Мука пшеничная 4 ст. ложкПоваренная соль 10 г.Перец черный молотый 5 г.Хмели - сунели 5 г.Растительное масло 3 ст. ложкПошаговое приготовлениеПредлагаю вам простой, но очень вкусный рецепт жареных карасей. Особую вкусовую нотку рыбе придает приправа хмели - сунели. Сочетание специй со сладким мясом карасей великолепно! Подготовим все необходимое. Рыбу потрошим, очищаем от чешуи и хорошо промываем. Смешиваем соль, перец и хмели - сунели. Насыпаем в тарелку пшеничную муку.Каждую рыбку натираем смесью специй.Затем обваливаем в муке.Жарим на растительном масле до образования поджаристой корочки.Переворачиваем и накрываем крышкой, жарим до готовности.Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить жареных карасей со специями
