Запеканка картофельная с грибами

Простой рецепт запеканки картофельной с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 82 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 82 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из овощей

Ингредиенты на одиннадцать порций

• ,5 л соленых или маринованных грибов
• 1 луковица
• мелко нарезанная зелень петрушки
• 1 кг вареного картофеля
• 2 яйца
• 2 ст. ложки сливочного масла
• сыр

Пошаговое приготовление

1. Вареный картофель пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанные грибы и обжаренный лук, зелень петрушки, взбитые яйца.
2. Перемешать массу и выложить в стеклянную смазанную жиром огнеупорную форму, посыпать тертым сыром или просто переложить ломтиками сыра и кусочками масла.
3. Запечь в духовке.
4. Подавать с соусом из сметаны и зеленым салатом.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

@Пушкарева И, спасибо за новый вариант запеканки картофельной с грибами.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Обязательно сделаю, спасибо!