Картофельно-морковная запеканка в молочном соусе

Просто,быстро,вкусно, и масса вариаций.

Очень простой рецепт картофельно-морковной запеканки в молочном соусе. малышама кухня. Пошаговый рецепт малышама кухня с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 171 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 171 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Малышам кухня
• Тип блюда: Запеканки, Овощи

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 200 г
• Морковь 200 г
• Молоко 500 мл
• Мука пшеничная 50 г

Пошаговое приготовление

1. Нарезать овощи дольками и отварить до полуготовности в подсоленой воде. Пока овощи варятся, готовим соус:смешиваем муку с молоком (можно посолить немного) и доводим до кипения. Постоянно мешаем, иначе или пригорит, или убежит.
2. Слить воду, овощи уложить в форму для запекания. Залить соусом. Можно присыпать сыром. Запекать 30 минут при 180 С