Несложный рецепт шашлыка из куриных сердечек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 202 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 202 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ШашлыкИнгредиенты на десять порцийКуриные сердечки 1 кгЯблочное вино(домашние) 500 мл (можно любое другое сухое столовое вино)раст. масла 3 ст. л.Соль, перец, сахар(по вкуси) или приправа для шашлыковГАРНИРмороженые овощи ассортикитайская капустаоливковое маслосоль, перецсемена льна по вкусуПошаговое приготовлениеСоль, перец, сахар или приправа для шашлыков+раст. масла 3 ст. л.перемешать с сердечками, залить вином и поставить на ночь в холодильник. Сердечки про маринуются на низать на деревянные шпажки(если дома то с двух сторон обжарить на сковородке затем выложить на противень и до готовности в духовке при температуре 180 С на 7-8 минут) ну а если на природе то как обычно на костре (только деревянные шпажки заменить на железные чтоб не сгорело дерево КОМУ НЕ ПОНЯТНОГАРНИР овощи отворить и заправить сливочным маслом и кубиком бульона.Китайскую капусту нашинковать заправить маслом, соль перец по вкусу. Семена льна на сухой сковородка обжарить до золотистого цвета.Приятного аппетита!
@tghuotmko, очень интересная идея! ща попробуем приготовить шашлык из куриных сердечек по этому простому рецептику.
