Маффины можно приготовить не только из фруктов и ягод, но и из овощей. Например, из морковки и цукини. Получится очень вкусно!Простой рецепт маффинов с морковью и цукини европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 124 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 124 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на двенадцать порцийМорковь 1 шт.Цукини 2 шт.Яйца 4 шт.Миндальная мука 2 чашкиКокосовая мука 1/1, чашкиОливковое масло 1/1, чашкиСода 1/1, ч. л.Соль 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 170 градусов.Нашинкуйте морковь и цукини.В большой миске смешайте все сухие ингредиенты.Добавьте оливковое масло и измельченные овощи и перемешайте.Форму для выпекания маффинов застелите пергаментом. Влейте тесто.По желанию посыпьте маффины солью.Выпекайте 25 минут.
