Булочки с ветчиной и сыром

  1. Nuueeiw

    Nuueeiw Щербук Василина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Иркутск

    Потрясающие булочки, всегда пеку в 2 раза больше, так как дома их всегда мало.

    Несложный рецепт булочек с ветчиной и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 61 килокалорий.


    Булочки с ветчиной и сыром
    • Время подготовки: 1 ч
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 61 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на четыре порции

    • мука - 2 ст.
    • масло сливочное - 100 г
    • молоко - 100 мл
    • сахар - 2 ст. л.
    • разрыхлитель - 1 п.
    • тёртый сыр - 1 ст.
    • ветчина - 50 г
    • зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
    • соль - по вкусу
    • яйцо - 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко порезать ветчину и обжарить на сковороде.
    2. В муку добавить соль, сахар, разрыхлитель и перемешать. Порезать охлаждённое сливочное масло и вручную перемешать в крупную крошку.
    3. Добавить сыр и ветчину, перемешать.
    4. Добавить мелко нарезанную зелень.
    5. Добавить молоко и руками замесить тесто.
    6. Раскатать пласт толщиной 1-2 см и стаканом вырубать булочки. Выложить на противень и смазать взбитым яйцом. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 20 мин.

    Булочки будут пышнее если с тестом работать очень быстро.



     
    pashinska81 и xuaaiiok нравится это.
  2. sergachyova97

    sergachyova97 Саша С

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уссурийск

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Смаглюк В нравится это.
  3. Меняйло Р

    Меняйло Р Роза М

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Беларусь

    Очень своевременно выставлен рецепт. Nuueeiw, Спасибо!
     
  4. Спиритус И

    Спиритус И Инна

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Мытищи

    кстати, когда я первый раз попробовала булочки с ветчиной и сыром, подумала:
     
  5. Олеся_И

    Олеся_И Изонис Олеся

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ярославль

    Спасибо большое! Буду пробовать!