Простой рецепт морковного бисквита со сметанным кремом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 832 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 832 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийМорковь 400 гСахар 350 гСливочное масло 200 гЯйцо куриное 3 штукиПшеничная мука 400 гРазрыхлитель теста 1,5 чайные ложкиСметана 200 гВанилин на кончике ножаПошаговое приготовлениеМорковь помыть, почистить. Натереть на мелкой терке.Мягкое сливочное масло растереть с 250 (!) граммами сахара. Остальные 100 грамм оставить для сметанного крема!К маслу добавить яйца и натертую морковь. Перемешать.Смешать муку с разрыхлителем и ванилином, постепенно добавлять в смесь. Замесить тесто.Смазать растительным маслом форму для выпечки и выложить в нее тесто.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30–35 минут.Тем временем, приготовить крем. Смешать сметану с сахаром и ванилином (по желанию, на кончике ножа). Желательно взбить миксером.Достать готовый бисквит, дать остынуть. Разрезать вдоль на 2 части и смазать кремом, либо просто полить сверху. Дать настояться.
