Очень простой рецепт черного соуса с маслом и каперсами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 282 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 282 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 150 гКаперсы 2 столовые ложкиБелый винный уксус ½ чайной ложкиСоль по вкусуПошаговое приготовлениеРастопите масло в ковше на медленном огне, пока оно не начнет темнеть, потом уберите с огня — добавьте уксус, каперсы и щепотку соли.Верните ковш на плиту и готовьте, помешивая, 1–2 минуты. Подавайте в подогретом соуснике. Обычно этот соус подают к скату или тюрбо.
@Ofhfeduie, спасибо за новый вариант черного соуса с маслом и каперсами. Нужно будет обязательно попробовать