Простой рецепт брокколи по‑китайски китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 401 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 401 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Закуски, Китайская кухняИнгредиенты на две порцииКапуста брокколи 800 гЧеснок 2 зубчикаИмбирь 50 гСоевый соус 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеБрокколи разобрать на соцветия и бланшировать в кипящей подсоленной воде 3 минуты.В это время, имбирь и чеснок нарезать тонкими пластинами.В сковороде, в масле, слегка обжарить чеснок и имбирь, влить соевый соус, добавить туда капусту, помешивая, быстро обжарить. Можно слегка поперчить.Подавать сразу.
