Сэндвичи из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и по

Простой рецепт сэндвичей из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 312 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 312 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи, Вегетарианская еда

Ингредиенты на четыре порции

• Помидоры 3 штуки
• Красный лук 1 головка
• Красный винный уксус 3 столовые ложки
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Руккола 210 г
• Фокачча 1 штука
• Постный майонез 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Сыр моцарелла 230 г

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте тонкими кружками помидоры. Лук нарежьте кольцами. Выложите все в стеклянную форму и залейте уксусом. Поперчите и слегка посолите. Аккуратно перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
2. Разрежьте фокаччу на 4 части, затем каждую вдоль пополам.
3. На 4 половинки хлеба разложите помидоры, лук, рукколу и тонко нарезанную моцареллу. Вторые половинки смажьте майонезом и закройте сэндвичи. Слегка прижмите.

 

кстати, когда я первый раз попробовала сэндвичи из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и по, подумала:

 

спасибочки
как раз собралась делать сэндвичи из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и по

 

А я думала разбираюсь в приговтолении сэндвичей из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и по, аздесь такое