Несложный рецепт говядины в гранатовом маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порции500 г мякоти говядиныдля маринада3-4 зубка чеснока (нарезать кубиком)2 ст. ложки гранатового соуса Наршараб (или сок 1 граната)2 ст. ложки соевого соуса1 ст. ложка нарезанной петрушки1 ст. ложка нарезанного базилика1/1, ч. ложки сухого тимьянасоль, черный молотый перец по вкусуоливковое масло 2-3 ст. ложкиПошаговое приготовлениеУ меня мультиварка - Vitek VT-4200В чашке смешать все ингредиенты для маринада, положить мясо. хорошо смазать маринадом и убрать в холодильник на ночь.Мультиварку включить на режим Жарка. Добавить в чашу немного оливкового масла. Обжарить мясо со всех сторон до золотистой корочки.Затем включить режим Выпечка на 30 минут.Подавать мясо с любым гарниром, посыпав зернами граната.Приятного аппетита!
