Простой рецепт шарлотки(вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 204 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 204 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций1 ст сахара1 ст муки3 яйца6 средних красных яблокванильный сахар 1 пакетик1 лимонкорица по желанию и по вкусу.Пошаговое приготовлениеВообщем то все пекут «Шарлотку» и ничего нового наверное я не открою, но хотелось бы поделится и показать свой пирог, не ради оценок, просто очень вкусненький пирожок получилсяНа миксере взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до густой пены, добавить муку и тщательно перемешать тесто деревяной ложкой в одну сторону(в одном направлении).Яблоки нарезать брусочками и полить соком 1-го лимона.Взять форму(желательно антипригарную) и круглую примерно 26 см, смазать слегка топлёным маслом и посыпать хлебной крошкой.Половину теста вылить на дно, после положить яблоки, по желанию можно посыпать корицей, по верх яблок выкласть вторую половину теста.Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 гр, готовность проверить деревяной шпажкой. Можно посыпать сахарной пудрой!Приятного аппетита!
