Картофель со свининой в китайском стиле

Простой рецепт картофеля со свининой в китайском стиле fusion кухни. Пошаговый рецепт fusion кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 166 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 166 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Fusion кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на девять порций

• специи – по вкусу
• соль – по вкусу
• луковица большая – 1 шт.
• морковь – 2 шт.
• свинина для тушения – 0,4 кг
• картофель – 0,5 кг

Пошаговое приготовление

1. Сырой картофель натереть на специальной терке для моркови по - корейски. Положить в умеренно соленую воду, на 15-20 минут.
2. Свинину нарезать брусочками, потушить вместе с луком и морковью. Специи можно использовать на свой вкус, желательно паприку, карри.
3. Вскипятить полный чайник. Картофель откинуть на дуршлаг и ошпаривать кипятком. Соединить со свининой и овощами, термически больше не обрабатывать, просто дать немного постоять под крышкой.

 

готовила картофель со свининой в китайском стиле много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта