Несложный рецепт морковных блинов с лососем авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 331 килокалорий.Время подготовки: 1 чВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 331 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаНам понадобится: СковородаИнгредиенты на пять порцийяйца - 2 шт.соль – 12 гмолоко – 1000 млсахар – 80 гмасло сливочное – 50 гморковный фреш – 500 гмасло растительное – 30 гогурцы очищенные – 20 гтоматы черри – 5 гкрасная икра – 10 глосось охлажденный – 70 гПошаговое приготовлениеЯйцо, соль, сахар взбить до однородной консистенции. Добавить молоко, морковный фреш, растительное масло и растопленное сливочное масло и еще раз взбить. Всыпать муку и взбивать до тех пор, пока не образуется однородная масса без комочков. Разогреть сковородку и смазать маслом, и наливая тесто половником примерно по 50 г, выпекать блины.Зелень ошпарить измельчить блендером и выжить из полученной массы сок. Смешать сметану с сыром добавить сок зелени перемешать и посолить.Лосось нарезать кубиками, посолить, поперчить и запечь в духовке при 200 градусах 5 минут.Готовый лосось подавать с блинами и укропным муссом, сверху украсить красной икрой. Рядом положить слайс огурца и мусс из укропа.
