Утка с яблоками

  1. ЖеняП

    ЖеняП Женя

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень

    Очень простой рецепт утки с яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 231 килокалорий.


    Утка с яблоками
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 231 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Авторские рецепты

    Ингредиенты на десять порций

    • утка 1 шт.
    • яблоко 1,5 кг
    • перец чёрный молотый по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. У утки отрубите шею, ножки — до коленного сустава и крылышки — по первый сустав.
    2. Тушку натрите солью и перцем снаружи и изнутри, начините очищенными от кожицы, нарезанными дольками и посыпанными сахаром яблоками.
    3. Перевяжите утку шпагатом так, чтобы были прижаты крылышки и ножки, уложите тушку на противень спинкой вниз и жарьте до образования румяной корочки. Затем подлейте 0,5 стакана воды и жарьте 1,5—2 часа, поливая вытапливающимся жиром и соком.
    4. С жареной утки снимите шпагат, тушку разрубите на куски, вокруг уложите печеные яблоки и оформите зеленью.


     
    vxaadvixe, Iyaoofaa и Ewujvhgoe нравится это.
  2. deueemfe

    deueemfe Member

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Валентина_К, aewke, Shttqgude и ещё 1-му нравится это.
  3. Euoosvob

    Euoosvob Егорчева Кристина

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    79
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЖеняП ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  4. sashak

    sashak Кривосветлицкая Саша

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Черкассы

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    РиммаШ и Aemezwju нравится это.
  5. Aujunzv

    Aujunzv Чугунова Галя

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  6. novoseltseva88

    novoseltseva88 Анюша

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград

    супер задумка - буду заглядывать!
     
  7. rasnikova98

    rasnikova98 Людмила Р

    Регистрация:
    26 ноя 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Я тоже обожаю утку с яблоками
    но сама делала только один раз.
     
  8. Ouaaiim

    Ouaaiim Катя

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кокшетау

    Это очень - очень вкусный рецепт!