Хлеб гречневый с орехами (можно и без)

Простой рецепт хлеба гречневого с орехами (можно и без) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 минут. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 3 минут
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Гречневая мука - 70-80 г
• Коричневый сахар 1,5 ст л.
• Мука пшеничная 200-250 г.
• Мука пшеничная цельнозерновая - 200 г.
• Соль - 1/1, ст. л
• Грецкие орехи рубленные - 5 ст. л.
• Растительное масло(можно ореховое) - 1 ст. л
• Горячая вода около 400 мл.
• Дрожжи сухие - 2-2,5 ч. л (см. упаковку)

Пошаговое приготовление

1. Гречку измельчить в кофемолке. Гречневую муку, сахар, соль смешать залить кипятком и дать постоять около 30 мин. Муку просеять, смешать с цельнозерновой, добавить дрожжи, гречку, растительное масло, орехи. Тесто хорошо вымесить, на столе смазанном растительным маслом, сформировать шар. Положить в миску, накрыть полотенцем и поставить в теплое место, до увеличения обьема в 2-2,5 раза. Выложить тесто на стол, аккуратно подкатать руками и положить в форму, дать подойти. Смазать горячей водой.
2. Выпекать при температуре 180 гр, 45 мин. В начале с отпариванием. Вынуть остудить на решетке.
3. Приятного аппетита!

 

выглядит очень аппетитно

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Я с дочкой делаем хлеб гречневый с орехами (можно и без). Довольно вкусно выходит