Непростой рецепт морковного торта с грецкими орехами и корицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыИнгредиенты на семь порцийЯйцо куриное 4 штукиРастительное масло 250 гСахар 2 стаканаПшеничная мука 2 стаканаРазрыхлитель 2 чайные ложкиСода 2 чайные ложкиСоль ½ чайной ложкиМолотая корица 2 чайные ложкиМорковь 4 штукиТолченые грецкие орехи 170 гСливочное масло 120 гТворожный сыр 230 гВанильный экстракт 3 чайные ложкиСахарная пудра 4 стаканаПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки. Натрите морковь на мелкой терке, должно получиться 3 стакана.Смешайте вместе яйца, растительное масло, сахар и 2 чайных ложки ванильного экстракта, взбейте. Затем добавьте муку, корицу, соду и разрыхлитель. В последнюю очередь добавьте морковь и орехи.Выпекайте в духовке в течение 40–50 минут. Дайте остыть, прежде чем вытаскивать пирог из формы.Для крема смешайте сливочное масло, творожный сыр, сахарную пудру и ваниль. Взбивайте до получения крема. Украсьте кремом остывший пирог, сверху по желанию добавьте еще орехов.Данное количество продуктов рассчитано на два достаточно толстых коржа (коржи выпекайте отдельно) и глазурь, чтобы сделать прослойку и покрыть торт полностью. Читатели предлагают сократить количество сахара в тесте до одного стакана, а в креме до 2 стаканов сахарной пудры. Делайте на свой вкус - в моем рецепте не слишком сладкие коржи идут с очень сладким кремом, но многим нравится наоборот.
