Гречка с подливкой из курочки с бакладжанами

Простой рецепт гречки с подливкой из курочки с бакладжанами азербайджанской кухни. Пошаговый рецепт азербайджанской кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 81 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 81 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Азербайджанская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• Гречка 1 ст
• Кусочки курочки 500 гр
• Бакладжаны 2 шт
• Помидоры 3 шт
• Лук 1 шт
• специи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Гречку готовим обычным способом на воде. Пока будет томится, готовим подливку.
2. Первым жарим лук, добавляем нарезанную курятину обжарив, добавляем нарезанные бакладжаны, и всё обжарив вместе добавляем очищенные, нарезанные помидоры, специи и доводим до готовности. Подаём заранее приготовленной гречкой, а так же можно и с макаронами, дело вкуса.
3. Приятного аппетита!

 

@ganzha83, отличный рецепт гречки с подливкой из курочки с бакладжанами
спасибо за идейку