Печеночный торт

  1. Fgzauon

    Fgzauon Виник Анька

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск

    Очень простой рецепт печеночного торта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 230 килокалорий.


    Печеночный торт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 230 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • печень говяжья или свиная 500 гр., 1 луковица, 1 яйцо мука, перец, соль
    • фарш 3 яйца, 1 банка консервированых шампиньонов, лук, майонез, зелень.

    Пошаговое приготовление

    1. печень зачистить и пропустить сырую через мясорубку вместе с репчатым луком, добавить 1 яйцо, муку, посолить, поперчить.
    2. густота печеночного теста немного гуще, чем на оладьи. На небольшой сковороде испечь 3 блина толщиной 8-10 мм.
    3. Теперь приступаем к начинке
    4. 1 слой
    5. рубленные крутые яйца с мелкопорезаным луком и заправленые майонезом, намазать на блин.
    6. 2 слой
    7. поджарить консервированые шампиньоны с луком и положить на второй блин.
    8. 3 слой
    9. Лук нарезать полукольцами и слегка поджарить, соединить с майонезом и положить на третий блин сверху посыпать зеленью. Торт должен постоять 2-3 часа для пропитки и приятного аппетита.


     
    s_inga нравится это.
  2. ninap

    ninap Присман Нина

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Отличный рецепт! Спасибо, Fgzauon. Забираю в закладочки! Спасибо!!!