Блины с начинкой обжаренные на ужин

Непростой рецепт блинов с начинкой обжаренные на ужин домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блины

Ингредиенты на одиннадцать порций

• На 10 блинчиков:
• 100 грамм муки,
• 3 яйца,
• 150 мл. молока,
• соль,
• немного мускатного ореха.
• 10 кусочков ветчины,
• 150 грамм любого тёртого сыра,
• 100 грамм сметаны,
• пару веточек петрушки,
• 1 яйцо,
• панировочные сухари.

Пошаговое приготовление

1. Из муки, яиц, молока сделать тесто для блинчиков, добавить соль, немного мускатного ореха.
2. Выпекать обычные блинчики.
3. Теперь займёмся начинкой.
4. Тёртый сыр перемешать со сметаной, добавить мелко порубленную петрушку, немного подсолить, хорошо всё перемешать.
5. На блин ложим кусочек тонко нарезанной ветчины, затем столовую ложку сырной смеси размазать на всю площадь блинчика.
6. Сначала блинчик сворачиваем на попалам, потом ещё раз на попалам.
7. Каждый блинчик обмакиваем во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари и обжариваем с обоих сторон до золотистой корочки.
8. Очень вкусно со сметаной, доча кушала с кетчупом.
9. Приятного аппетита!!!

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!