Простой рецепт воскресного шашлыка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 319 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 319 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииСвинина 1,5 кг (шейная часть)2 шт. репчатого лука1-2 шт. баклажан3-4 шт. болгарского перца200 гр майонезасольперец3 чайные ложки сухой аджикиПошаговое приготовлениеМясо нарезаем кусками. Лук, баклажаны, перец режим кольцами, солим, перчим, добавляем аджику. Все хорошо перемешиваем, добавляем майонез.Мясо с овощами лучше замариновать с вечера. Но если мало времени, то можно и на 3-4 часа.Мясо надеть на шампура чередуя с овощами.Жарим до готовности. Аромат и вкус гарантирую просто потрясающий.Мясо очень сочное, а овощи просто объеденье!