Болтунья с помидорами

Простой рецепт болтуньи с помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки

Ингредиенты на шесть порций

• Яйцо куриное 9 штук
• Соль по вкусу
• Молоко 3 столовые ложки
• Сливочное масло 30 г
• Репчатый лук 2 головки
• Кукурузное масло 2 столовые ложки
• Помидоры 1 кг
• Сахар ½ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. Приготовить густой томатный соус. Обдать помидоры кипятком и снять кожуру, разрезать на половинки, удалить косточки и мелко порубить. Также мелко нашинковать лук, выложить все в горячее кукурузное масло, посолить, добавить сахар и обжарить, хорошо перемешивая. Держать приготовленный соус теплым.
2. Сбить в кастрюле яйца в течение 30 секунд, затем добавить к ним молоко и сливочное масло. Поместить кастрюлю на паровую баню и готовить, пока яйца не загустеют.
3. Приправить блюдо томатным соусом и подавать на стол незамедлительно, украсив несколькими треугольниками поджаренного хлеба.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

АААААА как вкусно глядя на болтунью с помидорами слюнки потекли ручьем!!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!