Самбуса-варахин (Пирожки)

Очень простой рецепт самбуса-варахина (Пирожки) абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 77 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 77 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Абхазская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• Мука пшеничная 40, масло топленое 15, баранина 50, лук репчатый 6, перец
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Пресное тесто раскатывают в тонкую лепешку, смазывают ее топленым маслом, сворачивают в жгут, затем жгут закручивают спиралью и нарезают кусочками по 50 г
2. Каждый кусочек в свою очередь раскатывают в тонкую лепешку, смазывают ее маслом и укладывают на нее мясной фарш, края защипывают, придавая пирожку форму треугольника
3. Выпекают изделия в жарочном шкафу.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!