Казан жанпай нан (казанная лепешка)

Простой рецепт казана жанпай нан (казанная лепешка) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 207 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 207 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на три порции

• мука 54-500 г
• молоко (35 °C)58-1,5 стакана
• вода 25-2 ст. ложки
• дрожжи 2-30 г
• сало 30-3 ст. ложки
• или масло ёное 87-3 ст. ложки
• масло 37-2 ст. ложки
• лук 52-1 головка
• соль 43-1 ч. ложка

Пошаговое приготовление

1. Развести в с 1. ложкой, дать подойти, влить в молоко, растопленное (сало), нарезанный пропущенный мясорубку, соль замесить, после дать выстояться 1 ч.
2. тесто на и их смазанной маслом в «блины» 2 мм, по казана.
3. предварительно казан ( глубокую сковороду) лепешки, закрыть крышкой, которую угли, казан на огонь выпекать 10—15 мин. же выпечь лепешки.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят казан жанпай нан (казанная лепешка)
Спасибо за прекрасную идею

 

Оооочень вкусно получилось

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на казан жанпай нан (казанная лепешка) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!