Мясо птицы,маринованное с мёдом

Несложный рецепт мяса птицы,маринованное с мёдом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 310 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 1,5 кг мяса птицы(1-а курица небольшая)
• соль, перец по вкусу
• зелень петрушки
• Для маринада:
• 3 ст. л. сливочного масла
• 1/1, ст. мёда
• 0,5 т. апельсинового сока
• 2 ст. л. лимонного сока
• 2 ст. л. горчичного порошка
• 2-3 ст. л зерна горчицы
• 1 ст. л пряных трав или приправы для птицы

Пошаговое приготовление

1. Мясо хорошо промываем, обсушиваем и натираем солью.
2. Растопить масло, добавить мёд, апельсиновый и лимонный сок, горчичный порошок, зёрна, травы и проварить всю смесь 2-3 минуты, потом залить мясо.
3. Маринуем 5 часов. Затем можно:на гриле, на решётке ии просто в духовке на противне запекать 45 минут, при этом переодически поливать маринадом.
4. Подавать к столу украсив зеленью петрушки.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)