Бутерброды с раковыми шейками

Очень простой рецепт бутербродов с раковыми шейками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 329 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 329 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи

Ингредиенты на шесть порций

• Белый хлеб 300 г
• Раки 12 штук
• Укроп по вкусу
• Майонез 3 столовые ложки
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Живых раков вымыть с помощью щеточки, бросить в кипяток, добавить пучок укропа, посолить и варить под крышкой в большом количестве воды около 15 минут.
2. Достать их из кастрюли, поставить остывать, вынуть шейки и мясо с клешней (шейкам придать форму, обрезая их острым ножом). Обрезки шейки и мясо с клешней перемешать с майонезом, уложить на ломтики хлеба, покрывая всю их поверхность, и выровнять.
3. Сверху каждый ломтик украсить кусочком мяса из шейки и слегка присыпать их зеленью.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить бутерброды с раковыми шейками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!