Стручковая фасоль с маринованным луком, орехами и гранатом.Простой рецепт стручковой фасоли по-кавказски кавказской кухни. Пошаговый рецепт кавказской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Обед, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Кавказская кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на четыре порциифасоль стручковая - 500 глук репчатый - 2 шт.орехи грецкие рубленые - 2 ст. л.зерна граната - 2 ст. л.масло оливковое - 1,5 ст. л.яблочный уксус - 2 ч. л.кинза - 1 пучоксоль, перецПошаговое приготовлениеФасоль отварить до готовности в подсоленной воде.Лук нарезать полукольцами, сбрызнуть уксусом, посолить, поперчить, оставить на 10 мин. Зелень мелко нарезать. Соединить фасоль, лук, кинзу, полить маслом, оставить на 10-15 мин.Разложить фасоль по тарелкам, посыпать орехами и зернами граната. Приятного аппетита!Фасоль можно припустить в сотейнике в небольшом количестве воды до готовности. Фасоль можно взять с/м.
