Очень простой рецепт кнедликов булочных чешской кухни. Пошаговый рецепт чешской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 173 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Чешская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одну порциюМука 100, желток 1/1, шт.молоко 50, дрожжи 1 (Или сода 0,5)булка 30, соль.Пошаговое приготовлениеДрожжи растирают, смешивают с мукой, добавляют разболтанные в молоке желтки, соль и вымешивают тесто мягкое до тех пор, пока оно не станет отставать от веселкиГотовое тесто посыпают мукой и ставят в теплое местоПеред самой варкой в тесто вводят поджаренные кубики булки и формуют на доске продолговатые хлебцы 20 х5 смХлебцы опускают в кипяток и варят 15-30 минЕсли тесто готовят не на дрожжах, а на соде, то ее смешивают с небольшим количеством муки и вводят в уже отстоявшееся тесто.
