Торт Баунти

  1. makhmaeva87

    makhmaeva87 Махмаева

    Регистрация:
    28 июн 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Шахты

    Пальчики оближешь! Вкусно, аппетитно, оригинально и просто!

    Красивый и вкусный торт Баунти.

    Сложный рецепт торта Баунти домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 354 килокалорий.


    Торт Баунти
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 354 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для коржа:
    • Мука 5 стол. л.
    • Сахар 300 гр
    • Молоко 150 гр
    • Кокосовая стружка 200 гр
    • Соль по вкусу
    • Разрыхлитель 1.5 чайн. л.
    • Яичные белки 7 шт.
    • Для крема:
    • Сахар 6 стол. л.
    • Яичные желтки 7 шт.
    • Молоко 1 стак. (200 мл)
    • Мука 3 стол. л.
    • Ваниль по вкусу
    • Сливочное масло 250 гр
    • Для глазури:
    • Шоколад 100 гр
    • Для украшения:
    • Орехи и семена (в белом шоколаде) по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Взбиваем белки.
    2. Смешиваем стружку, сахар, разрыхлитель, муку, соль
    3. и молоко.
    4. Добавляем белки.
    5. Выпекаем.
    6. Делаем крем.
    7. Выливаем крем на корж, накрываем 2 ым коржом.
    8. 300 граммов сахара, 200 граммов кокосовой стружки, пакетик разрыхлителя, 5 стол. л. муки, 150 мл молока, щепоть соли смешиваем в тесто.
    9. Включаем духовку на 150 градусов, чтобы прогрелась.
    10. Взбиваем отдельно 7 белков.
    11. Добавляем в тесто белки, аккуратно перемешиваем.
    12. Смазываем форму маслом, присыпаем мукой.
    13. Тесто переливаем в форму и запекаем до светло - коричневого цвета.
    14. Для крема:
    15. 7 желтков + 3 стол. л. муки + четверть стакана молока - все перемешиваем до гладкости.
    16. Кипятим отдельно 3/3, стакана молока + 6 стол. л. сахара.
    17. Вливаем смесь тонкой струей в желтковую массу.
    18. Ставим все на плиту и варим, помешивая, до густоты. Кипятить не нужно.
    19. В конце добавляем ванили.
    20. Затем крем остужаем и взбиваем его с пачкой масла сливочного.
    21. Запеченный корж разрезаем и обмазываем кремом.
    22. Для глазури:
    23. В микроволновке растопим шоколад. И польем им торт.
    24. Торт Баунти нужно присыпать кокосовой стружкой и украсить по желанию.


     
  2. n_alisa

    n_alisa Невматулина Алиса

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18

    как вкусно! Я полюбила торт баунти с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  3. АськаТ

    АськаТ Тилькова Аська

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    рецепт весьма кстати!
     
    А_Скрипка нравится это.
  4. Дария_Г

    Дария_Г Дария Г

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уфа

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    fezyfo и Opoodnune нравится это.