Соус «Джек Дениэлс»

Несложный рецепт соуса «Джека Дениэлса» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 45 минут. Содержит всего 398 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час 45 минут
• Количество калории: 398 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Чеснок 1 головка
• Оливковое масло 1 чайная ложка
• Ананасовый сок 1 стакан
• Вода ⅔ стакана
• Соус терияки ¼ стакана
• Коричневый сахар 300 г
• Репчатый лук 1 головка
• Лимонный сок 3 столовые ложки
• Виски Jack Daniel’s 1 столовая ложка
• Ананас 1 столовая ложка
• Кайенский перец ¼ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. Срежьте верхушку и донышко с чеснока. Снимите верхнюю шелуху, но так, чтобы чеснок не развалился. Сбрызните маслом, накройте фольгой и запеките в духовке 1 час при 160 градусах. Выньте из духовки и дайте остыть.
2. В маленьком ковшике на средне–высоком огне соедините воду, ананасовый сок, терияки, соевый соус и коричневый сахар. Доведите до кипения, помешивая, потом уменьшите огонь до слабого. Добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте. Выдавите 2 ложки печеного чеснока и добавьте в соус.
3. Держите на медленном огне 35–45 минут, или пока соус не уменьшится в 2 раза — он должен быть густым и сиропообразным !

Соус по рецепту ресторана Фрайдис.

 

Мы тоже недавно первый раз делали соуса «джека дениэлса». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем