Несложный рецепт котлет по-французски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 312 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Мясо по-французскиИнгредиенты на одиннадцать порций1 кг. мяса3 луковицы4-5 зубчиков чеснока1/1, стакана сметаны1 стакан майонеза3 яйца4 ст. л. муки1 ч. л. содыжирмолотый чёрный перец и соль по вкусуПошаговое приготовлениеМясо промыть, зачистить от плёнок и жираЛук и чеснок очиститьПропустить мясо вместе с луком и чесноком через мясорубкуПосолить, поперчить, добавить сметану, майонез, яйца, муку и содуВсё тщательно перемешать и сформоровать котлетыВыложить их на смазанный жиром противень и выпекать в духовке, не переворачивая.